Little M cafe (台北)
有人問我在紅葉愛好燒那篇裡提到的巴斯克蛋糕是哪家, 就是這家Little M cafe啦! 離紅葉步行三分鐘距離超近, 大家可以同時排到行程裡 😍
拿鐵 130
焦糖布丁 110
巴斯克乳酪蛋糕 120
老闆一人打理小店, 我一早抵達應該可以拍到空景, 不過因為老闆小孩在座位區寫作業就沒拍那邊, 基本上這家雖然位在轉角但空間不大座位不多, 有一般座位兩張, 靠窗高腳椅還有吧檯高腳椅區共可容納最多12人而且還是滿擠的狀態, 不建議三人以上來這兒聚會
拿鐵是很溫和的風味, 牛奶與咖啡結合得不錯, 布丁和巴斯克蛋糕塊頭不小, 布丁有淡淡牛奶香氣, 口感滑溜介於布丁和奶酪之間的質地, 我最喜歡焦糖液, 有蘭姆酒香
巴斯克蛋糕起士味不算很重, 含在口中帶點顆粒粉感, 近似重乳酪蛋糕但又不會太過紮實, 有股清香像柑橘, 好像君度橙酒但又沒有酒精味, 和老闆確認後裡頭沒有加酒, 但是有香草和檸檬等等提味
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